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​为什么说巴西绿蜂胶品质更好?
2018/4/2
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巴西的蜜蜂十分独特。1956年,巴西圣保罗大学研究室引进35只非洲蜂种的种蜂。非洲蜂俗称“杀人蜂”,繁殖力和采集力强,但性格非常凶暴,对人颇具危险性。研究人员本想将它们改造、驯养成适应巴西环境的多产蜜蜂,不料却意外逃走26只。出逃的非洲蜂与巴西本地的西方蜜蜂交配后,生成了非洲化杂交蜂。巴西饲养的几乎所有蜜蜂当中,都混杂有非洲血统。与西方蜜蜂相比,巴西杂交蜂不但具有极强的产胶力,而且蜂胶中含有更多的萜烯类、酚多精及黄酮类化合物。
巴西绿蜂胶源自亚马逊原始森林,纯净、无人为污染的环境保证蜂胶纯度高、少杂质。而且巴西蜂胶开发较早,有着成熟的萃取技术,处于世界领先水平。巴西绿蜂胶在加工萃取阶段,就去除了蜂胶中对人体无效、无法被肠胃吸收的蜂蜡,而国内蜂胶还停留在如何避免水土污染、养殖过程的人为污染,防止重金属超标(尤其是铅、汞砷含量)、抗生素超标的阶段。

“蜂胶黄酮含量越高越好”是一种欺骗消费者的市场炒作行为
近年来,在蜂胶产品宣传中,把总黄酮含量作为蜂胶好坏的唯一标准,导致消费者评判蜂胶就单看黄酮含量,而一些不法商人借消费者这种误知,人为在蜂胶里添加杨树芽胶、柳树芽胶、或外源性人工合成黄酮等,来提高蜂胶的总黄酮含量欺骗消费者,这种低劣的行为破坏了蜂胶产品的美誉。
《蜂胶》国家标准起草人之一,中国蜂胶产品协会蜂胶专业委员会副秘书长如是说:蜂胶由于不同产地、不同树种,蜂胶中总黄酮含量不是平均的,所以蜂胶的质量与总黄酮量的多少不是成正比的。
另外,从蜂胶对人体的保健作用上看,也不是单纯的靠黄酮类成份来起作用。蜂胶是一种成份十分复杂的综合性物质,它除了含有黄酮类化合物外,还含有阿卫酸、萜烯类化合物等多种功效成分,蜂胶对人体的保健作用应是总体应用,而并非只是黄酮类化合物在起作用。因此,无论从哪个角度考虑,并不意味着蜂胶产品中黄酮含量越高越好。
谨慎食用新鲜蜂胶
现在,有些人因为蜂胶的功效显著,更倾向于直接服用新鲜蜂胶,如自行用白酒浸泡服用,却不知这存在着极大的风险性。蜂胶的提纯并不简单,必须有严格的提取工艺和除铅技术,将有害物质剔除后才可食用,而不是像坊间传说的那样,简单的用白酒浸泡一下、消消毒就可以食用。建议食用正规厂家生产的合格蜂胶产品,如蜂胶胶囊、蜂胶液,尽量不要食用新鲜蜂胶。
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