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不一样的巴西蜂胶!
2018/4/4
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蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,并与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的一种具有芳香性气味的胶状物质,是来源于植物和动物精华的双源性产物。因此,胶源植物与蜜蜂的种类,必然对蜂胶的品质产生重要的影响。
蜂胶的产量很低,一个5-6万的蜂群辛苦一年只能产100克左右的蜂胶,来自巴西的杀人蜂所产的绿蜂胶更是少之又少,所以非常珍贵,被誉为“紫色黄金”。
巴西绿蜂胶,因含有一种世界独有的“阿特匹林C”的特殊成份,被世界蜂胶业追捧,素有“世界蜂胶看巴西”的说法。
为什么巴西绿蜂胶被称为世界上最好的蜂胶?

巴西是世界蜂胶主产国之一,蜂胶品质也因不同地理位置、不同胶源植物大不相同,以绿蜂胶最为珍贵。巴西绿蜂胶产自于巴西东南部海拔800—1500公尺的米纳斯吉拉斯州,该州面积仅占巴西总面积的7%。主要胶源植物为酒神菊树,蜂种为非洲杂交蜂(即“杀人蜂”),再加上亚马逊纯天然无污染的自然环境,成就了闻名于世的巴西绿蜂胶。其产量仅占巴西蜂胶总产量的10%左右,是巴西蜂胶中的珍稀资源。
巴西绿蜂胶其成分除含有蜂胶普遍存在的黄酮类和萜烯类物质,还含有巴西绿蜂胶的特有成分 -阿替匹林C(Artepillin C),(现代医学研究证明阿替匹林C具有抗病原微生物、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性),因此,巴西已将阿替匹林C作为鉴别真假巴西绿蜂胶的重要指标和划分等级的标准。
 具体表现如下:
1,脱腊:蜂胶中含有30%的蜂腊,长期服用大量的蜂腊会改变生物的肠道特性,目前只有巴西真正解决了蜂胶脱腊的工艺问题,巴西无腊绿蜂胶含有的蜂腊仅有0.4%左右,而普通的巴西蜂胶含腊为1-5%。(小于1%的为脱腊)。
2,鲜活程度:巴西绿蜂胶的鲜活度是用氧化指标来标识的,普通的蜂胶通常达到10秒以上,而巴西绿蜂胶只有4秒左右(氧化度越小越好)。
3,类黄酮:通常是表达调节免疫力的有效活性成份,巴西绿蜂胶类黄酮含量为14.1mg/ml,普通蜂胶含量为3-7mg/ml(含量越高越好)。
4,多元酚:包括萜稀类、酶、多糖等,通常表达为疏导和强化血管血液的有效活性成份。巴西绿蜂胶含量为3.5-4.5%,而普通蜂胶的含量为0.8-1%(含量越高越好)。
5,脱水净含量:表示蜂胶液经过蒸发后实际的蜂胶净含量。巴西绿蜂胶在20%以上,而普通蜂胶不足10%。(净含量越高越好)。
绿蜂胶的功效有抗菌消炎,排除毒素:被称为“天然抗生素”的绿蜂胶,对多种细菌、真菌、病菌有显著的抑制和杀灭作用。
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